Naturtorkeln & Genusstorkeln

29/30.. Mai 2027

Start ist am Bahnhof Dachsen

info@torkeln.ch

Ca. 5-6h unterwegs

Willkommen im Zürcher Weinland

Entdecken Sie Weinländer Genusstorkeln, eine unvergessliche Genusswanderung durch das malerische Zürcher Weinland. Auf dieser abwechslungsreichen Route von Dachsen nach Benken (6 km) erwarten Sie sechs bis sieben kulinarische Zwischenstopps, die Ihre Sinne verwöhnen.

Diese Wanderung bietet nicht nur eine Fülle kulinarischer Erlebnisse, sondern auch die Gelegenheit, die Vielfalt der lokalen Produzenten und ihrer Produkte kennenzulernen. Von erlesenen Weinen über lokalen Cider bis hin zu köstlichen Speisen verspricht diese Tour ein wahres Fest für Gaumen und Sinne zu sein.

Ihr Abenteuer beginnt am Bahnhof Dachsen, wo Startzeiten alle 10 Minuten zwischen 11:00 und 15:00 Uhr angeboten werden, jedoch mit begrenzter Platzanzahl für jedes Zeitfenster. Schnell sein lohnt sich. Für die Rückfahrt von Benken stehen Ihnen halbstündlich bis 21.00 Uhr Busverbindungen zum Bahnhof Marthalen zur Verfügung, danach fahren die Busse stündlich. Die genauen Busfahrzeiten finden Sie verlinkt.

Bitte beachten Sie, dass nur begrenzte Parkmöglichkeiten vorhanden sind, daher empfehlen wir die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln.

Am Ende Ihrer Tour erwartet Sie eine besondere Atmosphäre auf dem Bauernhof der Familie Strasser, wo Sie den Abend mit den entdeckten Produkten und gemeinsam mit den Produzenten ausklingen lassen können. Alle sind herzlich eingeladen, auch ohne Ticket dürft ihr hier mitfeiern.

Stationen

Eine Übersicht wen Sie auf ihrer kleinen Wanderung durch unsere schönen Dörfer antreffen werden

1. Hübscher Weine Dachsen

Machen Sie sich weiter auf den Weg durch das malerische Dachsen. Besuchen Sie das Weingut Hübscher mit dem 800jährigen «Zehntechäller».
Geniessen Sie eine köstliche Weinländer Riesling Suppe und verkosten Sie die erlesenen Weine der Region.

Kinder-Menü: Pommes & für die Kleinen

2. Mühlebachhof Dachsen

Setzen Sie Ihre Wanderung fort zum Mühlebachhof.
Hier können Sie ein Erdbeertörtchen und eine erfrischende Erdbeer-Bowle geniessen, um Ihren Durst zu stillen.

Kinder-Getränk:

3. Weingut Lindetröpfli Uhwiesen

Wandern Sie zu der 400 Jahre alten «Zun drei Linden», verkosten Sie die Lindetröpfli Weine.
Probieren Sie die verschiedenen Weine und lassen Sie sich von köstlichen Fischknusperli und Tartarsauce verwöhnen.

Kinder-Menü:

4. Oak Mountain Cider Uhwiesen

Hier erwartet Sie ein leckerer Pulled Pork Burger und ein erfrischender Cider, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Vegetarisch: Pulled Jackfruit Burger

Kinder-Menü: Pulled Pork Burger mit Eichenbergers Apfelsaft

5. Räss Beeren Benken

Schlendern Sie zum Bauernhof Räss.
Lassen Sie sich von einer zauberhaften Glace verführen und runden Sie Ihr Erlebnis mit einem Schluck Sirup ab.

Kinder-Menü:

6. Bauernhof Strasser Benken

Zum Abschluss können Sie zum Bauernhof Strasser in Benken wandern.
Geniessen Sie eine herzhafte Wurst von den eigenen Rindern der Familie und feiern Sie ein Fest mitten im Kuhstall.

Vegetarisch: vegetarischer Braten
Kinder-Menü:

Sichern Sie ihr Ticket

Kinderprogramm

Unser Angebot für die Kleinen

Auf Mäuse-Entdeckungstour – Ein Abenteuer für kleine Entdecker!

Willkommen zu einer spannenden Erlebniswanderung durch drei malerische Dörfer des Zürcher Weinlands!
Hier erwartet die kleinen Abenteurer eine zauberhafte Reise voller Spiel, Spass und Überraschungen.

An jeder Station gibt es aufregende Aktivitäten zu entdecken – Rätsel, knifflige Aufgaben und kreative Herausforderungen. Doch das Beste daran: Mit jeder Station entfaltet sich ein neues Kapitel der abenteuerlichen Geschichte der beiden Zürcher Weinland-Mäuse! Die neugierigen kleinen Nager begleiten die Kinder auf ihrem Weg und nehmen sie mit auf eine Reise voller Geheimnisse und Entdeckungen.
Wer alle Aufgaben fleissig löst und bis zum Schluss durchhält, wird mit einer kleinen, aber feinen Überraschung belohnt! Ein unvergessliches Erlebnis für die ganze Familie, bei dem Bewegung, Natur, Genuss und Spass im Mittelpunkt stehen.
Kommt mit auf die Mäuse-Entdeckungstour und erlebt das Zürcher Weinland mit neugierigen Augen!

der Weg ist das ziel

Karte

Es erwartet euch eine 6 km lange „Wanderung“ durch die Dörfer Dachsen und Uhwiesen – vorbei an Apfel- und Beerenkulturen in Richtung Benken

Start ist wie jedes Jahr am Bahnhof Dachsen
Machen Sie den Check-In, nehmen Sie ihren Pass entgegen und starten Sie die Wanderung durch das schöne Dachsen.

Der Weg wird ausgeschildert sein, doch damit Du dich unterwegs orientieren kannst, haben wir hier ein Video vom Wanderweg gemacht … So bist Du sicherlich immer auf dem richtigen Pfad.

Betriebe

Erfahren Sie ein paar kleine Details über uns …

Hübscher Weine

Am Südhang von Dachsen reifen unsere Trauben auf einer Fläche von 2 Hektaren.

Schon seit über 35 Jahren bearbeiten wir diese Rebflächen, welche zum grössten Teil mit Pinot noir (Blauburgunder) bepflanzt sind.
Unser Ziel der Reben-Bewirtschaftung war es schon immer, möglichst naturnah zu arbeiten. So legen wir, nebst ständiger Weiterbildung und Modernisierung, nach wie vor grossen Wert auf sorgfältige Handarbeit.
Besuchen Sie das Weingut Hübscher und geniessen Sie Alice’s Weinsuppe sowie erlesene Weine der Region. Werfen Sie einen Blick in den 800jährigen «Zehntechäller».

Mühlebachhof

Mit 100% Liebe und Leidenschaft

Der Mühlebachhof liegt zwischen den zwei Dörfern Dachsen und Uhwiesen im Zürcher Weinland. Auf unserem Hof kannst Du dem Alltagsleben entfliehen und die Seele baumeln lassen. Egal ob beim Pflücken von diversen Beeren, beim Besuch unseres herrlich duftenden Rosenlabyrinths oder bei einem gemütlichen Rentier- Trekking.

Weingut Lindetröpfli

Lindetröpfli Weine – Qualitätsweine aus Uhwiesen

In unterschiedlichen Lagen und Bodenarten wachsen unsere verschiedenen Traubensorten heran. Durch den Schliff, den wir ihnen verleihen, werden sie zu dem, was sie ausmacht.

OakMountain Cider

Entdecke die Legende von OakMountain Cider

Im Jahre 1215 fand der Schweizer Auswanderer Karl Friedrich Eichenberger in Kanada die Formel für das, was bald zum weltbesten Getränk werden sollte. Dem lieben Karl ist damit gelungen, was bisher noch niemand auch nur zu träumen gewagt hätte. Der erste Cider war erfunden. Der Ur-Cider.

Räss Wildbeeren AG

Dein Bauernhof für Bio-Beeren

Im sonnigen Zürcher Weinland auf unserem langjährigen Familienbetrieb werden ausgewählte und aussergewöhnliche Beerenarten und andere Früchte kultiviert. Kompromissloser biologischer Anbau sowie viel Leidenschaft und Liebe zur Natur ist dabei zentraler Bestandteil unserer täglichen Arbeit.

Bauernhof Strasser

Herzlich willkommen auf dem Bauernhof Strasser,

wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen. Auf dieser Seite möchten wir Ihnen unsere verschiedenen Betriebszweige näherbringen, die sich durch Qualität, Verantwortung und Nachhaltigkeit auszeichnen. Wir laden Sie ein, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und mehr über unsere Arbeit und Produkte zu erfahren.

Die Torkelbox

Der Genuss für Zuhause

Erleben Sie den Genuss Ihrer Wanderung noch einmal mit der Torkelbox – einer reich gefüllten Schatzkiste voller Köstlichkeiten von allen Stationen, die Sie auf Ihrer Tour besucht haben. Feinste regionale Spezialitäten, handverlesen und mit Liebe zusammengestellt, bringen die Aromen der Strecke direkt zu Ihnen nach Hause.
Was genau in der Torkelbox zu finden ist, wird im Moment noch nicht verraten

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Fragen? Hier gibt’s Antworten

Kosten

Was kostet ein Ticket für den Naturtorkeln Event?

Ein Ticket für einen Erwachsenen kostet 85 CHF. (EarlyBird 75)
Kinder/Jugendliche zwischen 6-16 Jahren kosten 20 CHF.
Kinder von 0-6 sind gratis

Was ist inbegriffen?

An jedem Halt bekommt ihr eine Portion zu essen und ein Glas oder eine Flasche zum Trinken.
Jedem Aussteller steht es frei, euch mehr zu offerieren – das kommt auch auf euer Interesse an den Produkten an.

Teilweise gibt es auch die Möglichkeit, weitere Portionen zu kaufen.

Gruppengrösse

Maximal können 14 Tickets pro Slot reserviert werden.
Falls ihr mehr Personen seid, kontaktiert uns bitte unter info@torkeln.ch
wir finden bestimmt eine Lösung, damit ihr am GenussTorkeln teilnehmen könnt.

Was soll ich mitnehmen

Bitte schaut selbst, dass ihr genug Wasser dabei habt. Es gibt diverse Brunnen auf dem Weg oder bei den Betrieben kann eure Flasche aufgefüllt werden.
Die Wanderung ist nicht schwer und kann mit Hund und Kind bestritten werden.

Geniessen Sie das zürcher Weinland

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